第31节
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“一碗绿豆汤28???”
“这价格谁吃得起啊?”
“我吃得起啊。”季明明笑嘻嘻地招手,小姐姐立即走了过来,“等菜期间,可以给我介绍一下店里产品吗?”
“可以。”小姐姐接受过训练,笑容满面,态度良好。
正好这个时候饮料最先上了,顺势说道:“客人可以先尝尝,建议先喝葡萄酒,不容易被绿豆汤味道遮掩。”
葡萄酒是用玻璃杯上,八分满。
季明明看着量有点担心,稍稍抿了一口:“酸酸甜甜,浓郁葡萄香味中夹杂着淡淡酒味,是发酵前期葡萄酒,不醉人,很舒服,大餐厅这个量要48是很正常。”
接着,他又喝了绿豆汤:“绿豆汤是温热,不是冰冷,沙绵绵口感很顺滑,说是绿豆汤,更像是绿豆沙。我尝到了其他味道,描述不太出来,好像不是纯绿豆熬制?”
“是,里面添加了些许对身体有益药材。”小姐姐解释道,“螃蟹性凉,我们会建议女客人在点了大闸蟹煲同时点上一杯葡萄酒暖暖身,绿豆汤主要还是止渴解腻用。”
不多久,熟菜和明虾煲都上了。
说是大煲就真是大煲,不来虚,光是铺在煲上面那两圈明虾,就有足足四十八只。
季明明把明虾扒拉到一边,下面铺满了鸡爪、豆腐、土豆,不是外表看着大,里面有一个高高凸起,偷偷减少分量那种煲。
“这个分量是真实在,建议三四个人一起过来再点大煲,否则我觉得你们根本吃不完。”
开吃以后,就不需要小姐姐了。
为了当大胃王美食主播,季明明经常跑这跑那地探店,吃遍全国各地美食,在吃上还是很有经验。
季明明边吃边夸,贴心地把食物凑到高清镜头底下详细讲解。
“明虾肉质很紧,明显是活虾,虾线挑得干干彻底,个头挺大,加起来估计有两斤多。明虾是海虾,要想在宁市吃到这么新鲜活虾,成本还是挺高。鸡爪炖得很烂,真是放进嘴里轻轻一抿就能骨肉分离那种,都可以叫脱骨凤爪了,而且非常入味,喜欢鸡爪人千万不要错过!”
“我刚刚单独喝绿豆汤还不觉得有什么,但是这个煲是有点甜,吃多了虾和鸡爪后喝上两口绿豆汤再回来吃,真不觉得腻了,解腻效果杠杠!我要追加一碗!”
“炸虾火候掌握得太好了,既有虾新鲜,又有油炸食品乐趣。面粉和面包粉蘸得不厚,和虾
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